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桑葚嫩时色青味酸，老熟时色紫黑，多汁味甜，果汁有较强的粘着力。好的桑葚颗粒饱满、厚实，没有出水，桑葚茶厂家，外表坚挺。快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，桑葚茶厂家排名，但依然很酸;成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。未成熟桑葚是不能吃的。
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桑葚怎么吃
1、桑椹膏：取新鲜桑椹1000克，蜂蜜300克，将桑椹搅汁，煎熬(避开铁锅)成稀膏，再加入蜂蜜一同熬至稠厚，待冷却后放置冰箱冷藏，桑葚茶厂家哪家好，随即服用。
2、桑椹酒：取新鲜桑椹1500克，低度白酒或红葡萄酒1500毫升。将新鲜桑椹洗净，捣烂后绞汁，再将果汁倒入烧酒，搅匀分次服用。
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桑葚果实内含丰富的营养物质，特别有助于人们的身体健康。桑葚干是桑葚晒干后的产物，因此它也含有丰富的营养物质，要想做到更好的吸收这些营养物质，必须要注意方法吃好它，均衡搭配，营养搭配，从而更好的吃好桑葚干。
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